Цветоводство и ЭМ-технология.

Цветоводство как часть декоративного садоводства получило интенсивное развитие в последние 35 лет. На смену мелким хозяйствам, занимающимся выращиванием горшечных цветов и рассады для озелениния, прешли оранжерейные комплексы площадью до десятков гектаров. Накопленный опыт свидетельствует о целесообразности выращивания цветочно-декоративных культур в защищенном грунте на больших площадях, так как при этом более эффективно используются капиталовложения, повышается производительность труда, создаются условия для внедрения прогрессивных технологий.

Основными срезочными культурами в защищенном грунте являются гвоздика ремонтантная, розы, каллы, хризантемы, гербера. Дополнительными - альстремерия, гиппеастриум, левкой, луковичные (тюльпан, нарцисс, гиацинт, стрелиция и др.). Одна из главных проблем в цветоводстве - расширение ассортимента и увеличение выхода и качества продукции во внесезонный период. Чтобы достичь успеха, надо обеспечить благоприятные условия для каждой культуры: оптимальные температурный режим, освещенность, концентрацию углекислоты, количество питательного субстракта, дезинфекцию почвы, качество посадочного материала, место в культурообароте. Особо важным является вопрос себестоимости продукции цветоводства. Здесь следует отметить проблему замены и обеззараживания почвы в теплицах, а так же исключения химических удобрений и средств защиты растений.

Применение ЭМ-технологии открывает новый этап в развитии цветоводства. В какой степени ЭМ-технология может помочь цветоводам? Экспериментами, проведенными в Нидерландах, Японии, России и Украине, подтверждается возможность полностью исключить или значительно уменьшить использование химических удобрений, и пестицидов при выращивании тюльпанов, орхидей, гвоздик и роз с применением ЭМ-препаратов. И главное - отпадает самое трудоемкое и дорогостоящее мероприятие - замена и обеззараживание почвы в теплицах.

В Нидерландах экспериментальное исследование ЭМ-технологии проводилось в 15 оранжереях, где выращивали тюльпаны. До начало эксперимента цветы были поражены pythium, и это не давало возможности повысить их продуктивность. В ходе эксперимента на цветы и поверхность почвы распылялся водный раствор´ препарата «ЭМ-1», а в почву добавлялся ЭМ - компост.

После опрыскивания раствором препарата «ЭМ-1» вредители почти исчезли, а тюльпаны при хорошем качестве дали высокий урожай цветов. Черенки тюльпанов намного лучше укоренились в ту почву, которая была удобрена ЭМ - компостом и обработана водным раствором ЭМ-препарата. Обработка пестицидами стала ненужной или резко сократилась.

Следует обратить внимание на подготовку почвы перед применением ЭМ-препаратов: в почву должно быть внесено достаточное количество органических веществ, лучше всего для этого использовать ЭМ - компост.

В Японии на о. Окинава в апреле 2000 г. Открыт Институт исследований ресурсов тропических растений, который является подразделением ЭМ - корпорации. Этот современный цветочный комплекс, занимающий почти 8000 га, производит до 50 млн. луковиц орхидей. Благодаря новой методике выращивания с применением ЭМ-препаратов орхидеи удлинили время продуцирования: обычно они цветут летом, а в этом центре - круглогодично Уникальная по своим миниатюрным размерам орхидея «Близнецы», которую создали в лабораториях института, стоит не больше обычных орхидей, так как дорогие пестициды, ядохимикаты и искусственные удобрения вытеснены дешевыми ЭМ-препаратами. Многократное использование грунтов, обогащенных эффективными микроорганизмами, также играет важную роль в экономике этого оранжерейного комплекса, поскольку отпадает самое трудоемкое и дорогостоящее мероприятие - замена и обеззараживание почвы. Исключение химических средств защиты и выращивания улучшило экологию и здоровье работников оранжерей.

Местные жители и туристы имеют возможность отдыхать на цветочноц станции среди этих красивейших цветов и наблюдать за всеми стадиями их роста. Туристам предлагают разнообразные молочные и хлебобулочные продукты, приготовленные с применением ЭМ-технологии. Отдых сочетается с возможностью приобрести цветы и семена, а так же ЭМ-препараты вместе с литературой по применению их в быту для очистки воды, почвы и воздуха, хранение продуктов питания и профилактики заболеваний домашних животных.

С июня 1999 года в России в тепличном хозяйстве подмосковного совхоза «Победа» использовали ЭМ-технологию при выращивании горшечных культур роз. Эффект применения ее проверяли на ослабленных и поврежденных химической обработкой розах и гвоздиках. При опрыскивании препаратом «Байкал ЭМ-1» в разведении 1:1000 (10 мл. препарата на 10 л. воды) 1 раз в неделю листьев роз и почвы получили увеличение среза цветов по сравнению с контрольным на 18 %, что в пересчете на теплицу площадью 3100 м2 дает прирост урожая более 4000 роз в месяц. Ослабленные химической обработкой розы после однократного полива водным раствором «ЭМ - I» начали нормально развиваться и дали прирост 30-40 см. Отстающие в росте гвоздики (и с признаками усыхания листьев) после четвертого полива раствором ЭМ-препаратом догнали по росту и развитию основную массу растений. После обработки ЭМ-препаратами горшечных культур отмечено ускорение роста побегов (на кампануле, ингониуме) Однократное опрыскивание дало у кампанулы прирост опытного образца 6 см, а контрольного - 1,5 см Фикус, криптомерия, кротон через две - три недели после начало обработки цветов усиленно росли и имели более насыщенную окраску листьев и побегов. Цикламен, диффенталия после 2-3-кратного применения ЭМ-препарата увеличили размер листьев и значительно удлинили свои черенки.

В настоящее время продолжаются эксперименты по изучению влияния ЭМ-препаратов на длительность хранения срезанных роз и на выращивание хризантем на торфяном субстракте с добавлением навоза. Уже сейчас ясно, что сроки хранения срезанных цветов под влиянием ЭМ-препаратов значительно возрастают. Так же российские цветоводы проверяют влияние ЭМ-технологии на патогенную почвенную микрофлору теплиц, чтобы удешевить свою продукцию благодаря повторному использованию грунтов. Это поможет освободится от самого трудного звена в их работе - замены и обеззараживания почвы.

В июне-июле 2000 года в Харьковской области (г. Дергачи) проводился эксперимент по применению препарата «Байкал ЭМ-1» при выращивании в теплицах роз сорта «Блэк меджик».

Один раз в неделю раствором препарата поливали растения и грунт. Всего за год было проведено 12 поливов. Концентрация водного раствора препарата 1:1000. Расход раствора 2-3 л/м². Была обработана вся поверхность теплицы, химические препараты не применялись Параллельно поливу ЭМ - раствором вносили органическое удобрение «Коровяк», согласно инструкции.

По сравнению с предыдущими годами розы дали быстрый рост. После 6-7-й обработки растения выросли более чем в два раза. К концу эксперимента лист увеличился в 3-4 раза по сравнению с первоначальными размерами. Побегов стало заметно больше «Бокал» розы увеличился в 1,5-2 раза Плотность «бокала» значительно возросла. Стебель стал значительно толще

После опрыскивания растений исчезла мучнистая росса. Срезанные цветы сохраняются неделю и более. Все приведенные результаты свидетельствуют о том, что применение ЭМ-технологии, несомненно, поможет цветоводам в успешном решении наиболее сложных проблем.