Кратко об ЭМ-Курунге / Information about EM-Kurunga
Это уникальный натуральный кисломолочный продукт лечебно-профилактического питания, источник природных пептидов, созданный на основе сложного, многокомпонентного симбиотического комплекса основных полезных пищевых микроорганизмов (порядка 90 штаммов), в состав которых входят молочнокислые (в том числе ацидофильные палочки) и уксуснокислые, бифидо-бактериимолочнокислые стрептококки, бифидобактерии, дрожжи и др.
ООО "Байкал-Биотех" и ИП "Иванова Марина Аюшеевна" производят более 15 лет экологически чистую продукцию серии "ЭМ-Курунга". Продукт изготавливается в виде природной симбиотической закваски (Паспорт о национальном патентном депонировании симбиоза микроорганизмов от 20.06.01. коллекционный номер ВПКМ- 8129.) и пептидного многокомпонентного материала, который является высокобелковым и легкоусвояемым продуктом (содержание белка составляет 53,93% - протокол испытаний от 01.09.2014 г №7617 11 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве").
По результатам исследований ФГБУ "НИИ питания РАМН"
"В состав белково-пептидного материала сухого кисломолочного продукта "ЭМ- Курунга" входят белковые структуры, поли- и олигопептиды, свободные аминокислоты.
При этом, продукт характеризуется повышенным содержанием низкомолекулярных фракций с молекулярными массами менее 11,3 кД - на их долю приходится 76,5%, в том числе 45,3% - на долю олиго- пептидных фракций с молекулярной массой менее 2,4 кД, присутствующих в молозиве грудного молока и молока лактирующих животных, участвующие в обеспечении врожденного иммунитета".
В состав продукта "ЭМ-Курунга" входят только природные компоненты. Продукция вырабатывается биотехнологическим способом из собственного сырья высшего качества без применения химических реагентов (патент на изобретение за № 2524437, зарегистрирован в Государственном реестре изобретений РФ от 04.06.2014г). Компания имеет свои посевные угодья и пастбища, где выращиваются чистые корма без применения ГМО, пестицидов и нитратов, которые сполна заменяет жидкий гидролизат "ЭМ-Курунга".
С продукцией серии ЭМ-Курунга можно поднять на новый уровень собственный энергетический статус и эффективность клеточного метаболизма, которые являются критерием здоровья и долголетия человека
This is a unique natural dairy product of preventive nutrition that is based on a complex, multi-component symbiotic microorganisms (about 90 strains), which contain lactic acid (including Lactobacillus acidophilus) and acetic acid bacteria and also streptococci lactobacilli, bifidobacteria, yeast, etc.
LLC "Baikal-Biotech" and SP "Ivanova Marina Ayusheevna"
For more than 15 years produce environmentally friendly products of "EM Kurunga" series. The product is manufactured as a natural symbiotic sourdough (Passport of national patent of deposit of symbiotic microorganisms on 06/20/01. collectorЃLs number-8129.) and peptide multicomponent material which is a high protein and digestible product (protein content is 53.93% / test report from 01.09.2014№ 7617 11 FBUZ "Hygiene and Epidemiology Center in Moscow"/).
According to the research of the "Institute of Nutrition"
"The structure of the protein-peptide material in dry fermented milk of "EM Kurunga" product includes protein structures, poly- and oligopeptides, free amino acids.
Thus, the product is characterized as containing increased content of lowmolecular fractions with a molecular weight less than 11.3 kDa - it is about 76.5%, and 45.3% - the share of oligopeptide fractions with a molecular weight of less than 2.4 kDa which present in colostrum and breast milk and milk of lactating animals. These components are involved into formation of innate immunity".
The product "EM Kurunga" contains only natural ingredients. The products produced by biotechnological method from its own raw materials of the highest quality without using any chemicals (patent number 2524437, registered in the State Register of Inventions of the Russian Federation from 04.06.2014). The company has its own arable lands and pastures, where pure forages are grown without using GMOs, pesticides and nitrates, which are fully replaced with the liquid hydrolyzateof "EM Kurunga".
Using the products of "EM Kurunga" series will help to raise personal energy status on a new level and the efficiency of cellular metabolism, which are criterion for human health and longevity
Товары из статьи:
