Опыт применения ЭМ-технологии в АПК «Туношна» Ярославской области
Бараташвили Т.К., к.б.н. ,
Бараташвили Л.Т., биолог,
ООО «Институт эффективных технологий», г. Ярославль
АПК «Туношна», в прошлом крупное и успешное сельскохозяйственное производство, последние годы влачит жалкое существование. В целях улучшения состояния хозяйства в 2005 году мы предложили дирекции АПК «Туношна» внедрить во все звенья производства передовую ЭМ-технологию. Было решено апробировать ЭМ-технологию в первую очередь на животноводческом комплексе, где к тому времени содержалось почти 900 голов КРС.
Для проведения испытаний были отобраны контрольная и опытная группы бычков и телят. Микробиологический препарат «Байкал ЭМ1» опытной группе давали путем обработки cyxo го корма. Режим кормления - 100 мл. рабочего раствора ЭМ-препарата, приготовленного на молочной сыворотке, на 1 голову в сутки. Эксперимент проводили в течение 20 суток. Оценивались привесы животных контрольной и опытной групп, а также производились визуальные наблюдения за физическим состоянием подопытных животных с цель выявления достоверных отличий. Вместе с тем, производилась и видеосъемка опытов.
Первое взвешивание провели в начале эксперимента, второе взвешивание - через 10 дней, третье взвешивание - через 20 дней с начала эксперимента.
Отбор животных производился специалистами хозяйства (ветеринаром и зоотехником). Следует отметить, что опытная группа была в целом несколъко моложе контрольной и в то же время включала трех животных, из которых два были больны («легочных») и один теленок был слабо развит. В целом опытная группа заметно отставала в развитии и по внешнему виду от контрольной. Общий вес (стартовый) контрольных животных составил 885 кг, а опытных - 707 кг, то есть вес контрольных животных был на 178 кг больше опытных.
Всего было отобрано 18 животных: 9 - в контрольной группе и 9 – в опытной. Причем, в контрольной группе было 5 бычков и 4 телочки, а в опытной - 4 бычка и 5 телочек.
По договоренности со специалистами хозяйства, мы не меняли принятую схему технологического процесса, то есть ЭМ-препарат смешивали с корм непосредственно перед кормлением, что всегда малоэффективно. Как правило, для достижения максимального эффекта необходима ферментация корма ЭМ-препаратом в течение не менее трех суток до кормления, то есть в корм добавляют ЭМ-препарат, и готовую кормосмесь помещают в полиэтиленовый мешок, выдерживают в течение трех суток при температуре 30-40оС без доступа воздуха под гнетом. Это создает условия для наиболее полной подготовки корма, размножения полезных микроорганизмов и выработки ими необходимых для животных ферментов, витаминов и т. д.
Приготовление рабочих растворов ЭМ-препарата осуществлялось с употреблением основной среды (молочная сыворотка, которую приобретали на молокозаводе по очень низкой цене) и питательной среды в виде мелассы (можно применять обыкновенный сахар в той же пропорции). На 50 л молочной сыворотки добавляли 1 л препарата «Байкал ЭМ1» и 1 л свекловичной мелассы.
В ходе эксперимента постоянно контролировали рН основного рабочего раствора (норма в пределах 3,0 - 4,0). Полученные данные представлены таблицах №1 и №2.
Таблица 1
Результаты взвешивания (стартового) подопытных животных 18.05.2005г.
Группа животных, № конт./опыт. |
Дата рождения конт./опыт. |
Пол конт./опыт. |
Вес, кг. конт./опыт |
Примечание |
№1356/1347 |
22,01.05/19.12.04 |
тел/тел |
80/56 |
№1347 слабо развитый |
№1351/1350 |
01.01.05/25,12.04 |
тел/тел |
110/65 |
|
№1323/1354 |
26.10,04/02.01.05 |
тел/тел |
106/95 |
|
№1343/1360 |
11.12.04/02.01.05 |
тел/тел |
106/80 |
|
№221/1349 |
15.11,04/25.12.04 |
быч/тел |
106/70 |
|
№242/197 |
06.12.04/07.10.04 |
быч/быч |
110/86 |
|
№240/224 |
18.12.04/02.01.05 |
быч/быч |
106/90 |
|
№239/243 |
18.12.04/01.01.05 |
быч/быч |
78/85 |
№243 «легочник» |
№232/246 |
06.12.04/08,01.05 |
быч/быч |
83/80 |
№246 «легочник» |
Итого: общий вес: |
885/707 |
Таблица 2
Результаты взвешивания подопытных животных через 10 и через 20 дней после начала эксперимента
Группа животных, № конт./опыт. |
Взвешивание 28.05.2005г., кг конт./опыт. |
Привес, кг конт./опыт. |
Взвешивание 08.06.2005г., кг конт./опыт. |
Привес, кг. конт./опыт. |
№1356/1347 |
85/58 |
5/2 |
87/60 |
2/2 |
№1351/1350 |
113/70 |
3/5 |
124/72 |
11/2 |
№1323/1354 |
108/100 |
2/5 |
108/108 |
0/8 |
№1343/1360 |
108/90 |
2/10 |
115/97 |
111 |
№221/1349 |
112/78 |
6/8 |
121/79 |
9/1 |
Vo7d9/107 |
1 1 V94 |
3/8 |
118/94 |
5/0 |
№240/224 |
110/100 |
4/10 |
110/110 |
0/10 |
№239/243 |
85/86 |
7/1 |
85/87 |
0/1 |
№232/246 |
86/81 |
3/1 |
90/81 |
4/0 |
Итого: |
920/757 |
35/50 |
958/788 |
38/31 |
Анализ приведенных в таблицах №1 и №2 данных показал, что опытная группа, в которой находилось 3 больных животных (специалисты комплекса намеренно включили в опытную группу проблемных животных, спасти которых было сложно), не только не отстала от контрольной, но и опередила ее в общей прибавке веса (73 кг прибавка в контроле против 81 кг в опыте). Конечно, это немного, всего 8 кг, но, если учесть, что 3 животных опытной группы должны были погибнуть, результаты применения ЭМ-препаратов выглядят весьма эффективно. Отдельные животные в опытной группе имели существенные значения прибавки веса. Так, через 10 дней после начала эксперимента бычок № 197 дал прибавку 8 кг или 800 г в сутки. Бычок № 244 дал прибавку в 10 кг или 1кг в сутки, телка №1360 дала прибавку также в 10 кг. В контрольной группе наибольший показатель прибавки веса только у телки №1351 - 11 кг
К концу эксперимента опытная группа (по наблюдениям ветврачей) выглядела намного лучше, чем до выкармливания ЭМ-препаратом.
К сожалению, ограниченные возможности не позволили провести биохимические исследования крови подопытных животных с целью подтверждения результатов опыта. Однако полученные данные позволяют предположить, что и в АПК «Туношна» применение ЭМ-препаратов для вскармливания молодняка КРС весьма перспективно и сулит экономические выгоды.
Статья из брошюры «Достижения ЭМ-технологии в России (сборник трудов)»
Скачать брошюру в PDF-формате
Купить ЭМ-препараты в каталоге АРГО:
- Байкал ЭМ-1
- ЭМ-патока
- Тамир, концентрат
- Ургаса
- ГуматЭМ Универсальный
- ГуматЭМ для корневой и внекорневой подкормки всех видов культур и замачивания семян
- ГуматЭМ для плодово-ягодных, цветочно-декоративных многолетних культур
- ГуматЭМ для защиты растений
- ЭМ-Культиватор
- Концентрат кормовой «ЭМ-курунга» ВетЭМ
- ЭМ-контейнер
- Биодезодорант бытовой «Эмикс «Чистый воздух»
- ЭМ-пластина
- ЭМ-доска, подставка вкуса
- ЭМ-керамика
- ЭМ-Курунга (БАДы)