Влияние микробиологических препаратов «ЭМ-Курунга» и «Байкал ЭМ1» на сохранность телят и оценка влияния «Байкал ЭМ1» на надои молока
Кравайнис Ю. Я., докторант кафедры физиологии Московской академии ветеринарной медицины и биотехнологии, Кравайне Р.С., кандидат ветеринарных наук, доцент
Микробиологические препараты «ЭМ-Курунга» и «Байкал ЭМ1» применялись на ферме «Сеславино» в Ярославской области по согласованной со специалистами хозяйства схеме.
Указанные препараты применялись для лечения органов дыхания и желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) молодняка и дойных коров путем улучшения микроклимата в помещениях, нормализации микрофлоры и укрепления защитных свойств организма животных. Предполагалось отменить применение ряда дорогостоящих и малоэффективных антибиотиков.
Кисломолочную закваску «ЭМ-Курунга» начали применять с 22 августа 2006 года, приготавливая ее из сухой закваски. Телятам 1 раз в день выпаивали по 0,5 литра кисломолочного сгустка «ЭМ-Курунга» на одно животное. В опытную группу были включены телята, имевшие заболевания дыхательной и пищеварительной систем. Прогноз на дальнейшую их жизнеспособность был неблагоприятным. Обычно такие животные гибнут.
Вопреки прогнозам, все животные опытной группы выжили и выздоровели.
Одновременно с применением препарата «ЭМ-Курунга» помещение телятника обрабатывалось микробиологическим препаратом «Байкал ЭМ1». Это заметно улучшило микроклимат в помещении.
Для научно обоснованного заключения о состоянии микроклимата необходимо проводить анализы проб воздуха на содержание вредных одорантов (аммиак, сероводород, углекислый газ и др.), которые вызывают раздражение дыхательных путей и воспалительные процессы в них. Однако на практике о состоянии воздуха в помещениях судят по наличию запахов. В нашем случае животноводы по запаху определили, что состояние воздуха, то есть микроклимата, в результате применения микробиологических препаратов значительно улучшилось.
Весь молодняк в течение месяца был сохранен, что позволяет сделать вывод о том, что одновременное применение препаратов «ЭМ-Курунга» и «Байкал ЭМ1» для выпойки телят и обработки помещений благотворно сказывается на состоянии здоровья животных и способствует их сохранности.
Препарат «Байкал ЭМ1» был применен для обработки помещения взрослых дойных коров, а также для скармливания им с кормосмесью из расчета 30 мл на голову в разведении водой 1:100.
Применение препарата «Байкал ЭМ1» было начато 18 августа 2006 года и преследовало следующие цели:
• оздоровление микроклимата животноводческого помещения;
• укрепление защитных сил организма животных с целью продления их долголетия, так как только с 4-й лактации коровы начинают окупать затраты на их выращивание и содержание;
• увеличение молочной продуктивности.
Перед началом применения препарата 14.08.06 была проведена контрольная дойка. Следующая контрольная дойка была проведена через месяц 18.09.06. Результаты по каждому животному представлены в таблице 1.
За такой небольшой срок нельзя ожидать существенных изменений в организме животных, которые привели бы к заметному увеличению продуктивности. В нашем случае так и произошло, так как испытывали животных с большими сроками после отела, когда происходит снижение надоев. Из 75 подопытных коров у 6 после отела прошло 11 месяцев, еще у 6 — 10 месяцев, у 9 — 8 месяцев, у 7 — 7 месяцев, еще у 7 — 6 месяцев, у 13 — 5 месяцев, у 8 — 4 месяца, еще у 8 — 3 месяца.
Известно, что лактационная кривая у большинства коров поднимается до 3 месяца после отела, а после этого начинает постепенно снижаться. Однако у отдельных животных лактационная кривая может подниматься и после 3-го месяца лактации. Это мы наблюдали у отдельных коров. Так, у коровы по кличке Отрада в августе надой составлял 16,8 л, а в сентябре — 18 л, то есть на 1,2 л больше. У коровы по кличке Малышка надой остался на прежнем уровне и составлял 20,5 л. У остальных животных лактационная кривая, согласно законам физиологии, стала медленно опускаться.
Как видно из изложенного, из 75 коров у 64 (85,4% от исследуемого поголовья) по физиологическим причинам увеличения молочной продуктивности не могло быть, даже если бы им скармливали так называемые молокогонные корма и добавки (комбикорм, патока, дробина).
Таблица 1
|
Таблица 2
№ п.п. |
Кличка |
Дата отела |
Время после отела к началу опыта, мес. |
Надои при контрольных дойках, л |
+ |
Примечание |
|
14.08.06 |
18.09.06 |
||||||
1. |
Енотка |
11.10.05 |
10 |
18,8 |
15,0 |
- 3,8 |
|
2 |
Забава |
23.10.05 |
10 |
22,5 |
15,5 |
- 7,0 |
|
3. |
Ивушка |
30.10.05 |
10 |
11,5 |
9,0 |
- 2,5 |
|
4. |
Минутка |
29.10.05 |
10 |
17,9 |
13,5 |
- 4,4 |
|
5. |
Родинка |
08.10.05 |
10 |
9,1 |
4,0 |
- 5,1 |
|
6. |
Кнопка |
11.10.05 |
10 |
18,8 |
15,0 |
- 3,8 |
|
1. |
Герань |
05.11.05 |
09 |
7,0 |
3,0 |
- 4,0 |
|
2. |
Дивная |
07.11.05 |
09 |
10,5 |
6,0 |
- 4,5 |
|
3. |
Флейта |
15.11.05 |
09 |
16,5 |
12,0 |
- 4,5 |
|
4. |
Клюква |
07.11.05 |
09 |
Нет данных |
|||
5. |
Радуга |
28.11.05 |
09 |
9,5 |
1,5 |
- 8,0 |
|
6. |
Волжанка |
07.11.05 |
09 |
21,1 |
8,5 |
12,6 |
|
1. |
Мадонна |
04.01.06 |
07 |
9,0 |
3,0 |
- 3,8 |
|
2. |
Матрешка |
29.01.06 |
07 |
20,5 |
16,0 |
- 4,5 |
|
3. |
Черника |
04.01.06 |
07 |
19,5 |
17,5 |
- 2,0 |
|
4. |
Игрушка |
20.01.06 |
07 |
14,0 |
3,0 |
11,0 |
|
5. |
Слушанка |
29.01.06 |
07 |
18,5 |
16,5 |
- 2,0 |
|
6. |
Кувшинка |
08.01.06 |
07 |
13,0 |
13,0 |
0 |
|
7. |
Певунья |
26.01.06 |
07 |
5,5 |
5,5 |
0 |
|
8. |
Веснушка |
09.01.06 |
07 |
14,5 |
7,0, |
- 7,5 |
|
9. |
Песенка |
15.01.06 |
07 |
10,5 |
3,5 |
- 7,0 |
|
1. |
Авария |
09.02.06 |
06 |
21,0 |
20,5 |
- 0,5 |
|
2. |
Иволга |
17.02.06 |
06 |
20,0 |
14,0 |
- 6,0 |
|
3. |
Морячка |
19.02.06 |
06 |
26,5 |
22,0 |
- 4,5 |
|
4. |
Мальва |
17.02.06 |
06 |
5,0 |
4,5 |
- 0,5 |
|
5. |
Мозайка |
02.02.06 |
06 |
21,5 |
19,5 |
- 2,0 |
|
6. |
Сильва |
27.02.06 |
06 |
20,0 |
14,0 |
- 6,0 |
|
7. |
Березка |
20.02.06 |
06 |
23,6 |
20,3 |
- 3,3 |
|
1. |
Малинка |
09.03.06 |
05 |
21,5 |
19,0 |
- 2,5 |
|
2. |
Ежевика |
09.03.06 |
05 |
10,5 |
11,0 |
+0,5 |
|
3. |
Кукушка |
08.03.06 |
05 |
16,5 |
15,5 |
- 1,0 |
|
4. |
Малютка |
12.03.06 |
05 |
22,5 |
19,5 |
-3,0 |
|
5. |
Жданка |
02.03.06 |
05 |
18,0 |
16,0 |
- 2,0 |
|
6. |
Иголка |
06.03.06 |
05 |
12,5 |
17,5 |
+ 5,0 |
|
7. |
Синичка |
13.03.06 |
05 |
25,5 |
20,5 |
- 5,0 |
|
1. |
Тайга |
09,04 |
04 |
21,0 |
21,5 |
+ 0,5 |
|
2. |
Лужайка |
27.04.06 |
04 |
30,0 |
23,0 |
- 7,0 |
|
3. |
Кадриль |
10.04.06 |
04 |
20,3 |
19,3 |
- 1,0 |
|
4. |
Малинка |
10.04.06 |
04 |
21,8 |
20,7 |
- 1,1 |
|
5. |
Медуза |
04.04.06 |
04 |
19,3 |
14,0 |
- 5,3 |
|
6. |
Пушинка |
18.04.06 |
04 |
23,5 |
17,0 |
- 6,5 |
|
7. |
Изабелла |
24.04.06 |
04 |
19,5 |
14,0 |
- 5,5 |
|
8. |
Сирень |
02.04.06 |
04 |
23,0 |
23,0 |
0 |
|
9. |
Эра |
01.04.06 |
04 |
21,3 |
17,5 |
- 3,8 |
|
10. |
Маргаритка |
27.04.06 |
04 |
19,0 |
17,5 |
- 1,5 |
|
11. |
Буренка |
01.04.06 |
04 |
19,0 |
15,0 |
- 4,0 |
|
12 |
Клеопатра |
27.04.06 |
04 |
21,3 |
16,5 |
- 4,8 |
|
13. |
Ветка |
04.04.06 |
04 |
19,5 |
18,5 |
- 1,0 |
|
1. |
Княжна |
24.05.06 |
03 |
24,5 |
23,0 |
- 1,5 |
|
2. |
Вишня |
29.05.06 |
03 |
19,7 |
22,0 |
+ 2,3 |
|
3. |
Лайма |
09.05.06 |
03 |
9,5 |
4,5 |
- 5,0 |
|
4. |
Емельянка |
25.05.06 |
03 |
11,0 |
11,5 |
+ 0,5 |
|
5. |
Арабела |
10.05.06 |
03 |
19,5 |
21,3 |
+ 1,8 |
|
6. |
Роза |
25.05.06 |
03 |
23,0 |
18,5 |
- 4,5 |
|
7. |
Ласка |
09.05.06 |
03 |
24,0 |
20,0 |
- 4,0 |
|
8. |
Белка |
08.05.06 |
03 |
25,0 |
21,5 |
- 4,5 |
|
1. |
Орляна |
04.06.06 |
02 |
29,3 |
16,5 |
- 12,8 |
|
2. |
Отрада |
23.06.06 |
02 |
16,8 |
18,0 |
+ 1,2 |
|
3. |
Осинка |
12.06.06 |
02 |
30,5 |
24,5 |
- 6,0 |
|
4. |
Стрекоза |
13.06.06 |
02 |
25,5 |
21,5 |
- 4,0 |
|
5. |
Малышка |
29.06.06 |
02 |
20,5 |
20,5 |
0 |
|
6. |
Чудеска |
09.06.06 |
02 |
20,5 |
15,0 |
- 5,5 |
|
7. |
Клубничка |
16.06.06 |
02 |
31,0 |
23,0 |
- 8,0 |
|
8. |
Стрелка |
08.06.06 |
02 |
25,5 |
18,0 |
- 7,5 |
|
1. |
Егоза |
09.07.06 |
01 |
36,0 |
27,0 |
- 9,0 |
|
2. |
Аленка |
03.07.06 |
01 |
24,0 |
23,0 |
- 1,0 |
|
3. |
Есютка |
12.07.06 |
01 |
26,5 |
21,5 |
- 5 |
|
4. |
Лиана |
13.07.06 |
01 |
37,0 |
31,0 |
-6,0 |
|
1. |
Барыня |
05.08.06 |
0 |
23,5 |
24,0 |
+ 0,5 |
|
2. |
Соната |
13.08.06 |
0 |
19,5 |
26,5 |
+ 7,0 |
|
3. |
Льдинка |
26.08.06 |
0 |
Нет данных |
124,0 |
||
4. |
Зорька |
03.08.06 |
0 |
20,8 |
16,0 |
- 4,2 |
|
5. |
Валетка |
01.08.06 |
0 |
19,6 |
29,0 |
+ 9,4 |
|
6. |
Чинара |
19.08.06 |
0 |
Нет данных |
12,5 |
||
1. |
Удача |
01.09.06 |
Нет данных |
23,5 |
|||
2. |
Идея |
28.09.06 |
|||||
1. |
Голубка |
05.1006 |
|||||
2. |
Былина |
06.10.06 |
Представляют интерес 10 коров, 4 из которых отелились в июле и 6 — в августе. Как видно из таблицы, 2 из них — рекордно удойные. Корова по кличке Егоза после отела имела продуктивность 36 л, корова по кличке Лиана — 37 литров. Практика показывает, что у животных с рекордно высоким надоем лишь в первый месяц держится высокая продуктивность. Как правило, уже после первого месяца лактации лактационная кривая начинает снижаться. Это объясняется физиологическими процессами: вместе с молоком организм животных теряет белок, жир, микро- и макроэлементы, и для защиты организма надои снижаются. Так, через 40 дней после отела у коровы по кличке Егоза надой составлял 27 литров в сутки, у коровы Лиана — 31 литр. У коровы по кличке Аленка надой остался практически на одном уровне, что и в августе. У коровы по кличке Енотка надой снизился на 5 литров, так как у нее наблюдается заболевание конечностей.
У коров, отелившихся в августе, произошло повышение молочной продуктивности, за исключением коровы по кличке Зорька, которая больна.
В сентябре отелилась одна корова, и сравнительный анализ провести нельзя.
Резюмируя вышеизложенное, можно сделать вывод, что применение препарата «Байкал ЭМ1» начато в период снижения лактации по физиологическим причинам. Для окончательных выводов о влиянии препарата «Байкал ЭМ1» необходимо провести опыт в течение минимум одного года.
Статья из брошюры «Биологические препараты. Сельское хозяйство. Экология: Практика применения»
Скачать брошюру в PDF-формате
Купить ЭМ-препараты в каталоге АРГО:
- Байкал ЭМ-1
- ЭМ-патока
- Тамир, концентрат
- Ургаса
- ГуматЭМ Универсальный
- ГуматЭМ для корневой и внекорневой подкормки всех видов культур и замачивания семян
- ГуматЭМ для плодово-ягодных, цветочно-декоративных многолетних культур
- ГуматЭМ для защиты растений
- ЭМ-Культиватор
- Концентрат кормовой «ЭМ-курунга» ВетЭМ
- ЭМ-контейнер
- Биодезодорант бытовой «Эмикс «Чистый воздух»
- ЭМ-пластина
- ЭМ-доска, подставка вкуса
- ЭМ-керамика
- ЭМ-Курунга (БАДы)