Морковь

Московская зимняя, Нантская и другие

В южных районах можно сеять с декабря до 10 июля с расходом семян 10 г (около 2000 штук) на сотку. Затем 40 г семян смешать с двумя-тремя килограммами песка и равномерно разбросать на четырёх сотках. Покрыть слоем мелкой мульчи толщиной до трёх сантиметров. Желательно прикатать деревянным катком (см. п. «Амарант»)

Обработать раствором ЭМ-препарата в разведении 1:1000 (ведро на сотку), лучше с поливом, если есть возможность: смешать одно ведро рабочего раствора «Байкал ЭМ» (концентрация 1 : 1000 ) с четырьмя вёдрами воды и вылить лейкой на одну соткут

При появлении всходов опрыснуть рабочим раствором куриного помёта из расчёта одно ведро на сотку.

Для защиты от сорняков использовать керосин. В фазе двух-трёх листьев опрыскивать посев равномерно чистым керосином из расчёта 10 л керосина на 1 сотку. При появлении второй волны сорняков обработку повторить. Далее бороться с сорняками при помощи косы, давая им подниматься над морковью на 20-30 см.

Для защиты моркови от засухи надо поддерживать на плантации первоначальную высоту мульчирующего слоя, равномерно рассыпая по мере его оседания по всей площади участка новые порции мульчи.

Убирают морковь в фазе технической спелости, то есть до вторичного отрастания корневой системы, при котором снижается сахаристость корня.

Перед закладкой на хранение морковь следует обработать препаратом «Байкал ЭМ» в разведении 1:1000 в количестве 1,5-2 л раствора на 100 кг корнеплодов. Хранить в подвале при температуре от +5 до +10°С.